Несмотря на подорожание «коммуналки», многие рестораны решили повременить с повышением цен. Например, в известной сети столичных ресторанов ввели «антикризисный дисконт» и всем владельцам клубных карт добавляют 10% скидки — чтобы от них не уходили клиенты. Другие сократили штат и перешли на другой режим работы. «Если раньше наш любимый японский ресторан работал круглосуточно, то теперь только с 10 утра и до 2 часов ночи», — рассказала киевлянка Марина Сивко. Председатель наблюдательного совета другой сети ресторанов Андрей Задорожный рассказал, что в их сети в связи с кризисом сократили 10% персонала, в основном из управляющих.

Вместе с тем, «Козырная карта» приостановила реализацию ряда непрофильных проектов, в частности, проект строительства развлекательного комплекса на Парковой аллее в Киеве. Г-н Задорожный также сообщил, что в компании уволили 10% персонала – в основном управляющий состав. «Козырная карта» намерена также постепенно до конца января 2009 года повысить цены в своих ресторанах на 20%.